Willkommen im Schwarzen Bär

Hotel und Restaurant im Herzen von Jena

Moderne Suite

Wir sind 24 Stunden für Sie da!
Unser historisch interessantes Hotel, in dem bereits weltberühmte Besucher zu Gast waren, verfügt über 75 Zimmer unterschiedlicher Ausstattung und Größe. Die Mitarbeiter der Rezeption sind jederzeit für Sie da und erfüllen Ihre Wünsche.

Zimmer buchen
Restaurant

Thüringer Kochkunst mit Köstlichkeiten und frischen kulinarischen Ideen schmecken.
Genießen Sie die entspannte Atmosphäre in unserem Restaurant und lassen sich von unseren professionellen Köchen mit Köstlichkeiten und kulinarischen Raffinessen, passend zur Saison, verwöhnen.

Speisekarte

Feiern Sie im Schwarzen Bär: Ob Hochzeit oder Jubiläum, wir bieten Ihnen viele Räumlichkeiten und einen Rund-um-sorglos-Service. Entdecken Sie auch unsere Veranstaltungen wie Matinees oder Gruseldinner. Für Konferenzen und Tagungen stehen Ihnen unsere historischen, jedoch modern ausgestatteten Räumlichkeiten in verschiedenen Salons und Räumen zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns!

Veranstaltungen

Wichtiger Hinweis: Sonntagsmatinée No. 2 am 03.11.2024 ist abgesagt!

Sehr geehrte Gäste,
leider müssen wir das Kulinarische Sonntagsmatinée No. 2 am 03.11.2024 absagen.
Bereits gekaufte Tickets werden selbstverständlich erstattet. Wenden Sie sich dazu gerne telefonisch unter 03641 4060 oder direkt an die Rezeption des Schwarzen Bären.
Die weiteren Matinées finden wie geplant statt – sichern Sie sich jetzt Ihre Tickets und freuen Sie sich auf genussvolle Sonntage voller kulinarischer Highlights!
Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Nächste Termine für unsere Sonntagsmatinees

Restaurant

Unser Restaurant hat für Sie geöffnet:

Dienstag – Samstag:
11:00 – 14:00 Uhr und 17:00 – 21:30 Uhr

Sonntag:
11:30 – 14:30 Uhr

(Küchenschluss je 30 Minuten vor Schließung.)

Montag geschlossen!

Wir bitten um vorherige telefonische Reservierung.

 

Sowohl im Restaurant Innenbereich als auch auf unseren Außenflächen können Sie unsere Speisen und Getränke genießen. Bitte reservieren Sie einen Tisch unter Tel. 03641-4060.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Bärenteam

Weinkarte des Restaurant Schwarzer Bär
Restaurant

Jetzt Gänsebraten genießen

In der Martinswoche vom 12. bis 17.11.2024 verwöhnen wir Sie in unserem Restaurant mit köstlichem, knusprig gebratenem Gänsebraten. Dazu servieren wir Ihnen fein abgestimmte Beilagen: Rotkohl, Rosenkohl und hausgemachte Thüringer Klöße. Eine Gans ist ausreichend für 4 Personen und eignet sich hervorragend für ein geselliges Festessen im Kreise von Familie oder Freunden!

Sie möchten nicht auf den traditionellen Gänsebraten verzichten? Bestellen Sie den köstlichsten Gänsebraten in Jena einfach zum Mitnehmen! Unsere „Gans to go“ können Sie bequem vorab reservieren und servierfertig warm zu Hause genießen. Mit reichlich Gemüsebeilagen, ausreichend Soße und herzhaften Thüringer Klößen sorgt der Gänsebraten für ein festliches Essen, das alle an den Tisch bringt.

Reservieren Sie unter 03641 4060 

Entdecken Sie unser Restaurant:

Schwarzer Bär

Hotel & Restaurant

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Das Hotel Schwarzer Bär wurde erstmals zum Ende des 15. Jahrhunderts als Gasthof erwähnt und ist damit eines der ältesten durchgehend geöffneten Hotels in Deutschland. Da es oft Gastgeber großer historischer Persönlichkeiten war, ist das Haus mit der Geschichte Jenas eng verbunden. Unser historisch erhaltenes Hotel und Restaurant liegt in unmittelbarer Nähe zur Universität Jena. Dabei verbindet unser Haus stilvolle Gastlichkeit und Kochkunst. Tradition und Moderne bringen wir in Einklang und lassen so Ihren Aufenthalt bei uns zu einem Erlebnis werden. Wir freuen uns auf Sie!

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Kostenloses WLAN

In all unseren Räumlichkeiten steht Ihnen kostenloses WLAN zur Verfügung.

Elektroautos hier kostenlos aufladen
E-Ladestation

Unseren Hotelgästen steht eine E-Ladestation mit einer Leistung von 11kW für das private E-Auto zur Verfügung.

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Restaurant

In unserem Restaurant servieren wir Ihnen zahlreiche Speisen aus Thüringen und der Welt.

Veranstaltungen im Schwarzen Bär

Gern richten wir nicht nur Ihre Feierlichkeit aus, sondern laden Sie auch gern zu unseren Veranstaltungen ein. Hier finden Sie eine große Auswahl an Krimi-Dinner, Grusel-Dinner oder Konzerte. Wenn Sie ein kulturelles Highlight mit kulinarischer Begleitung erleben wollen, empfehlen wir Ihnen unsere Sonntags-Matinees mit der Jenaer Philharmonie. Lassen Sie sich das nicht entgehen!

Zu den Veranstaltungen bieten wir Ihnen besondere Arrangements an, sodass Sie zur Veranstaltung eine passende Hotelunterkunft erhalten.

Unsere Veranstaltungen 2024

Tipp: Verschenken Sie unseren Gutschein für eine Veranstaltung. Der Gutschein mit Wunschwert ist an unserer Rezeption erhältlich.

Jetzt verschenken: Gutschein vom Schwarzen Bär

Sie suchen ein passendes Geschenk? Dann haben wir das Richtige für Sie: Unseren Gutschein! Mit einem Wunschwert können Sie Ihre Liebsten überraschen. Der Gutschein kann in unserem Restaurant, im Hotel sowie für unsere Veranstaltungen eingelöst werden. Den Gutschein erhalten Sie an unserer Rezeption.

Ihre Feier oder Veranstaltung

Lust zu Feiern? Wir freuen uns, Sie in den großzügigen Veranstaltungsräumen des Schwarzen Bären begrüßen zu dürfen. Empfangen Sie Ihre Gäste im feierlichen Ambiente unserer Säle und genießen Sie gemeinsam eine unvergessliche Zeit – ob zur Hochzeit, Geburtstag, Jugendweihe oder Firmenevent.
Reservieren Sie schon jetzt die passende Location für Ihre Feier oder Veranstaltung.

Das sagen unsere Gäste

Robert Kintzel
Robert Kintzel
Heute mal wieder zum Mittagessen im Restaurant Schwarzer Bär in Jena. Die neue Speisekarte ist sehr ansprechend. Im gut gefüllten Restaurant fanden wir einen freien Tisch, und wurden vom aufmerksamen Service alsbald mit den Speisekarten versorgt. Die Auswahl an Speisen ist saisonal gehalten. Die Kokos- Kürbissuppe mit Granatapfelkernen ist schon das Highlight vorweg. Meine Begleitung lobte ihr Rote Bete Tatar welches auch ein optischer Leckerbissen war. Der Hauptgang war Lammschulter mit Aprikosen- Spitzkohgemüse mit gebackenen Kräuterkartoffeln. Meine Begleiterin hatte Rückensteak vom Landschwein mit Kartoffelkürbis Rösti und grünen Bohnen. Zusammengefasst: Sehr gute frische, saisonale, deutsche Küche, die man so selten in Jena findet. Danke für dieses Geschmackserlebnis.
Michael Kinder
Michael Kinder
Für mich wahr das Essen sehr gut.
Bill Reichman
Bill Reichman
Very nice hotel room including a sitting area and private bathroom. I particularly liked the high ceilings. The hotel breakfast was wonderful with a nice mix of continental, traditional cereal and fresh fruits. The location was a great for walking around town and the university, but terrible for parking. The hotel has 2 lots one to the north, the other to the west. Google will direct you to the west lot, but I would recommend trying the north lot first as it is much easier to maneuver in. Both lots are insufficient, and you are likely to need to find off site parking if you're arriving late, especially on nights when the restaurant is also open. The one other drawback is the hotel was quite noisy at night with police and trollies going by.

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